藥補不如食補,食補不如水補,水是百藥之王,水是營養之首——李時珍《本草綱目》。世界衛生組織關于健康水的標準有5條:
1.溶解性總固體值達標(0<50)
2.水呈弱堿性即PH值在7.5—8.5之間。
3.含有人體所必需的適量的礦物質及微量元素,比例合適。4.呈小分子團兒水。小分子團兒的水,溶解性和滲透性較強,可以溶解掉我們體內多余的脂類和垃圾,使得我們的腸道更加暢通,可以促進血液循環;另外.5.含有一定的氧分。(5mg/L左右)氧分不僅是人體必須的物質,而且參與人體內的許多氧化反應。水中含有適量的氧氣不僅是水的活性增強而且可以改變水的口感。